なにかと残ってしまう野菜のある部分・・・ブロッコリーの芯困ってない?

「ブロッコリー フリー画像」の画像検索結果

画像元:photo AC

料理をしているときにふと思うこと。

「これって上手くアレンジして美味しい物にならないかな・・・」

料理上手な方だと、大根の皮や人参の皮を上手にレシピに活かしていたりしますよね!
ですが主婦全員が料理上手とはいえませんので、
簡単で美味しいレシピがあれば教えて欲しい所・・・
同様でブロッコリーの芯、料理に使う時捨ててしまったりしていませんか?
ブロッコリーって冬料理に合う食材ですよね!
シチューに炒め物、和え物、飾りとしても活用できる野菜です。
頭の部分を使う機会は多いけれど
茎に近い芯の部分は使い道がわからなくて私も捨てている派でした・・・
料理下手な私にとって、どう使おうといった選択肢もなく
アレンジのアイデアが生まれない事で捨ててしまう羽目に。
ですがこのブロッコリーの芯画期的なレシピを発信してくれた方が
いらっしゃいます♪

 

 

ママ達に朗報!ブロッコリーの芯レシピ、これがめちゃくちゃ美味しいと話題に!

「うまい フリー画像」の画像検索結果

画像元:ぱくたそ

捨ててしまいやすいブロッコリーの芯ですが、
素敵なアレンジレシピが話題となっています♪

か、簡単すぎる!!!
そして作り置きしておけば、いつでも副菜として食べれます♪
発信した@shiro_m00さんはあまりの美味しさで
このためにブロッコリーを買ってしまう気持ちになっている様子です。
他にも、違う野菜でためしてみているとのこと!

 

うーん・・・
こっちも美味しそう・・
そして茹でてからではなく「生」でOKということで
忙しい主婦にとっては最高なレシピですよね!
ブロッコリー以外にも、人参に挑戦されているようです。
どんな味になるのかお楽しみですが、絶対に美味しい雰囲気でてます♡

料理をしていてちょっと余った時でも
切って漬けておくだけで
絶品料理になっているわけですから楽ちんですね♪
お酒が好きな私も早速作ってみています(笑)
まだ出来上がっていないのですが
副菜としてはもちろん、お酒のおつまみとしても大満足なレシピになりそうなので
是非試してみて下さい!

 

ツイッター上でも続々「作りたい!」の声♪1日寝かすだけで絶品レシピ

「包丁とまな板 フリー画像」の画像検索結果

画像元:photo AC

このレシピを知って早くも「作ってみたい!」の声が続々とあがっています♡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

他にも、こういったアレンジをしてみたよ!なんて声も挙がっていて
とても勉強になりました。
簡単でいて美味しく、そして節約にもなるなんて
主婦にとっては最高すぎます!!
作り置きしておくだけで副菜になるので
本当に助かりますね。

まとめ

いかがでしたか?
主婦にとって3つの定義、
「節約・簡単・美味しい」が揃っている料理って
本当に助かりますよね!
専業主婦でも兼業主婦でも毎日朝昼版の献立を考えるのは
大変です。
作り終わったと思ったら、また次を作らなければいけない・・・
この流れが億劫になっている主婦も多いのではないでしょうか?
この3つの定義を見事にクリアしている
今回のブロッコリーの芯を使ったレシピ
一度食べたら病みつきになってしまうかもしれません・・・
是非是非、お試しあれ♪

 




♡アプリから直接記事が読めます♡
mignon(ミニョン)無料アプリは

こちらからインストール

スマートフォン(android)はこちら
ios(iPhone)はこちら

おすすめの記事